Spiedini di Pesce

 

 

 

 

 

Preparazione: drogare con Limone,olio,sale,e pepe.

Scaldo il forno a 180° un ¼ h prima, poi prendo delle teglie di alluminio e aggiungo un po’ di vino bianco e un po’ di succo di limone, e acqua. Cuocere per circa ¼ h e aggiungere aglio e prezzemolo da mettere a cottura quasi terminata (1minuto prima).