Pasta alla polpa di granchio |
Fare un soffritto di aglio,peperoncino,olio, più chele di granchio (le devo battere),dopo 10 min aggiungo la polpa di granchio (surimi) ,più pomodori pelati,lascio cuocere il tutto per 15 min. A fine cottura butto la pasta dentro il tegame, panna e prezzemolo e la faccio saltare.. |